นอนให้พอ = ลดอ้วนได้จริงไหม?
คยได้ยินกันมาบ้างใช่มั้ยครับว่า “อยากลดอ้วนต้องนอนให้พอ” ฟังแล้วก็ดูง่ายดี แต่ก็แอบสงสัยเหมือนกันว่า เอ๊ะ…มันจริงเหรอ? การนอนแค่ไม่กี่ชั่วโมงกับการนอนเต็มอิ่ม 7–8 ชั่วโมง มันมีผลกับน้ำหนักขนาดนั้นเลยหรือ? วันนี้ผมจะพามาเจาะลึกแบบภาษาคนทั่วไป เข้าใจง่าย ๆ กันครับ ร่างกายเราทำงานยังไงตอนนอน? เวลานอนเนี่ย ไม่ใช่แค่ปิดไฟแล้วร่างกายหยุดทำงานนะครับ จริง ๆ แล้วข้างในเรากำลังซ่อมแซมระบบต่าง ๆ อย่างเต็มที่ โดยเฉพาะ ฮอร์โมน ที่เกี่ยวข้องกับความหิวและการเผาผลาญพลังงาน ฮอร์โมน เกรลิน (Ghrelin) = ตัวกระตุ้นความหิว ฮอร์โมน เลปติน (Leptin) = ตัวบอกว่าเราอิ่มแล้ว ถ้านอนพอ ฮอร์โมนเลปตินจะทำงานปกติ บอกสมองว่า “อิ่มแล้ว หยุดกินได้” แต่ถ้าอดนอนหรือได้นอนน้อย ฮอร์โมนเกรลินจะพุ่งขึ้น ทำให้เราหิวเก่งขึ้นกว่าเดิม ผลก็คือกินจุกจิก กินเกินความจำเป็น แล้วน้ำหนักก็ขึ้นแบบไม่รู้ตัว นอนน้อย = กินเยอะจริงหรือ? ใช่ครับ! มีงานวิจัยหลายอันบอกตรงกันเลยว่า คนที่นอนน้อยกว่าคืนละ 6 ชั่วโมง มีโอกาสน้ำหนักเกินหรืออ้วนมากกว่าคนที่นอนเต็มที่ถึง 30–40% […]